Il Teatro Gastronomico dalla terra al convivio 2026 a Pollica dal 28 luglio 2026, nel cuore della Comunità Emblematica UNESCO della Dieta Mediterranea, con un calendario di appuntamenti che intreccia cibo, paesaggio, memoria e futuro.
Il format culturale, promosso dal Comune di Pollica e dal Paideia Campus del Future Food Institute e curato dal giornalista Yuri Buono, propone un’esperienza immersiva che supera la semplice rassegna enogastronomica: ogni cena diventa racconto, ogni piatto una storia, ogni incontro un dialogo tra generazioni e territori. Chef, produttori, pescatori, agricoltori, artisti e custodi della tradizione mediterranea si riuniscono attorno alla stessa tavola per trasformare il cibo in linguaggio universale, strumento di relazione e memoria condivisa.
Il Teatro Gastronomico dalla terra al convivio 2026 a Pollica interpreta la Dieta Mediterranea come esercizio di gastrodiplomazia, celebrando la convivialità come infrastruttura culturale e il paesaggio come bene comune. Attraverso narrazioni, degustazioni e momenti di spettacolo, il pubblico viene accompagnato in un viaggio tra biodiversità, tradizioni produttive, innovazione e storie di comunità che custodiscono il patrimonio bioculturale del Cilento.
L’edizione 2026 si inserisce nel percorso di valorizzazione del territorio promosso dal Comune di Pollica e dal Paideia Campus, con l’obiettivo di affermare il Cilento come laboratorio internazionale di longevità, ecologia integrale ed educazione trasformativa. Ogni serata sarà arricchita dalla presenza dei Food Hero del Cilento, ambasciatori di un patrimonio unico al mondo.
Prenotazioni disponibili su Eventbrite o al numero del Castello: 376 2586431.
Calendario degli appuntamenti:
- Martedì 28 luglio — Il Tempo della Capra: l’anima selvaggia del Cilento — Ospite: Annacarla Tredici
- Venerdì 31 luglio — Frugalità e Spontaneità del Cilento — Ospite: Giovanna Voria
- Martedì 4 agosto — Semi di Futuro: il mondo circolare — Ospite: Edmondo Soffritti
- Giovedì 6 agosto — La Via Lattea: storiche tradizioni casearie — Ospite: Silvia Chirico
- Martedì 11 agosto — L’alchimia della terra nel bicchiere — Ospite: Danilo Porro
- Giovedì 13 agosto — La Viticoltura rispettosa di un Territorio — Ospite: Marco Serra
- Martedì 18 agosto — Il Frutto di Dioniso e il Dolce della Biodiversità — Ospite: Serena Cilento
- Giovedì 20 agosto — Il Mare Nostrum: la flotta della tradizione — Ospiti: Donatella Marino e Vittorio Rambaldo
- Lunedì 24 agosto — L’Oro Giallo del Cilento — Ospite: Piero Matarazzo
- Giovedì 27 agosto — Serata finale: la Sintesi del Convivio
Tutte le Informazioni sull'evento: Il Teatro Gastronomico dalla terra al convivio 2026 a Pollica
- Inizio Evento: 11/08/2026
- Fine Evento: 27/08/2026
- Dove: Pollica
- Organizzatore: Comune di Pollica
- Sito Web Evento: VISITA
- Categoria: Eventi Culturali nel Cilento, Eventi Vari nel Cilento, Teatro e Rievocazioni nel Cilento
