Festa della Civiltà Contadina e della Trebbiatura 2025

Festa della Civiltà Contadina e della Trebbiatura 2025 la contrada Carretìello di Roccadaspide (SA) celebra la memoria rurale.

Dal 30 luglio al 3 agosto 2025, la contrada Carretìello di Roccadaspide (SA) ospita una nuova edizione della Festa della Civiltà Contadina e della Trebbiatura, uno degli appuntamenti più attesi dell’estate cilentana. L’evento, promosso dall’associazione no profit Carretìello in Evoluzione, rappresenta un autentico omaggio alla cultura agricola del territorio, alla sua memoria storica e alle tradizioni popolari che ancora oggi vivono nei gesti quotidiani delle famiglie locali.

Un viaggio nella tradizione

La festa nasce da un lavoro collettivo che coinvolge l’intera comunità: la semina del grano nei campi della contrada, coltivato con metodi tradizionali, diventa il fulcro simbolico e materiale della manifestazione. Durante le serate, il grano verrà trebbiato a mano sull’aia, con l’ausilio di mezzi agricoli d’epoca, offrendo ai visitatori una rievocazione viva e partecipata del lavoro nei campi di un tempo.

Programma e attività

Ogni giornata sarà scandita da momenti di grande suggestione:

• Sfilata di mezzi agricoli d’epoca (30 luglio, ore 16:30)
• Benedizione del grano e trebbiatura tradizionale (ore 19:00)
• Percorso enogastronomico attivo ogni sera dalle ore 20:30
• Musica popolare dal vivo con gruppi folk e artisti locali

Il programma musicale prevede:

• 30 luglio: Diapason Band
• 31 luglio: Silvestro Folk & Titti
• 1 agosto: I Valcalore
• 2 agosto: Tonino Battagliese & I Cugini del Liscio
• 3 agosto: Diapason Band (serata di chiusura)

Sapori autentici

La cucina sarà protagonista con piatti tipici preparati secondo le antiche ricette delle nonne:

• Cavatelli fatti a mano
• Zitoni al sugo
• Braciole e polpette fritte
• Melanzane imbottite (mulignana imbottunata rocchese)
• Pizza rustica cilentana
• Salumi artigianali e vino locale

Domenica 3 agosto sarà possibile pranzare in loco, per vivere l’esperienza anche di giorno.

Evento speciale: “Mani in Pasta”

Giovedì 31 luglio, dalle 19:00 alle 20:30, si terrà Mani in Pasta, un laboratorio ludico-didattico dedicato ai bambini dai 7 ai 12 anni. Organizzato dal Comune di Roccadaspide, Coldiretti Salerno e Campagna Amica, il laboratorio prevede:

• Visita guidata al museo contadino
• Lezione sui grani antichi
• Preparazione degli gnocchi
• Degustazione con ingredienti a Km0

Posti limitati. Info e prenotazioni:

• salerno@coldiretti.it
• Sofia: 339 3743419
• Roberto: 393 8053916
• Chiara: 338 9662319

La Festa della Civiltà Contadina e della Trebbiatura non è solo un evento folkloristico, ma un’esperienza culturale e sensoriale che celebra l’identità profonda di un territorio. Un’occasione per riscoprire il valore della terra, il lavoro condiviso e la bellezza delle tradizioni tramandate.

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