Festa del Grano 2026 a Ceraso

La Festa del Grano 2026, Radici di Grano, in programma a Ceraso (SA) il 27 e 28 giugno 2026, celebra le varietà autoctone di cereali e la cultura contadina del Cilento attraverso due giornate di attività, laboratori, degustazioni e incontri dedicati al mondo agricolo.

La manifestazione, organizzata presso l’Azienda Agricola La Petrosa con il patrocinio del Comune di Ceraso e di Slow Grains e la collaborazione della Condotta Slow Food Gelbison, della Cooperativa Terre di Resilienza e di CuCilento, rende omaggio al mese di giugno e ai grani indigeni, quando le spighe dorano le colline e la comunità si prepara al raccolto. È un evento corale che unisce tradizione, convivialità e agricoltura, raccontando il lavoro di chi coltiva il futuro del territorio.

Durante la giornata di sabato 27 giugno, il programma si apre con Il Respiro del Grano, una sessione di benessere guidata da Rita Ranauro, seguita dalla Colazione Cilentana e dal laboratorio Mani in Pasta dedicato alla produzione artigianale di biscotti. A mezzogiorno, un incontro con Antonio Pellegrino e Edmondo Soffritti approfondisce il valore del grano nella cultura locale, mentre il Pranzo della Trebbiatura propone un menu ispirato alle pietanze di festa della tradizione cilentana.

Il pomeriggio prosegue con il Biogiardino delle Api insieme all’apicoltore Dino Savelli e con i laboratori creativi Pennellate di Grano, dedicati sia agli adulti sia ai bambini. In contemporanea, è prevista una passeggiata rigenerativa nei campi con Edmondo Soffritti, tra le spighe e la terra coltivata quotidianamente con pratiche rispettose dell’ambiente. La serata si conclude con Una pizza in compagnia, momento conviviale con pizza ai grani locali cotta nel forno a legna, musica cilentana, birre artigianali ai grani indigeni, dolci e granite artigianali.

Per tutta la giornata sono disponibili trattamenti Shiatsu, laboratori di upcycling presso l’Atelier CuCilento e uno shooting fotografico rigenerativo con camminata sensoriale sui chicchi di farro, aperto anche ai più piccoli.

Domenica 28 giugno è dedicata all’Open Day SOILRES, con accoglienza, presentazione del progetto europeo e visita ai lotti sperimentali dell’unico caso studio italiano del programma Horizon Europe. La giornata si conclude con un pranzo rigenerativo, offrendo ai partecipanti uno sguardo concreto sulle innovazioni agroecologiche sviluppate in collaborazione con istituzioni come la Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa, l’Università Federico II di Napoli, DEAFAL e altre realtà del settore.

Festa del Grano 2026 a Ceraso si conferma così un appuntamento che intreccia natura, cultura rurale, ricerca e comunità, celebrando le radici del territorio e il valore dei grani autoctoni.

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